Engraçado chocolate fazendo aula com um chef local em Charlotte

Troque o corredor de doces por uma tarde de chocolate derretido, criatividade e diversão prática. Em um local local acolhedor com uma atmosfera social relaxada, você descobrirá que fazer chocolate é surpreendentemente acessível, mesmo se você nunca tentou antes. Passo a passo, você explorará os fundamentos da fabricação de chocolate, aprendendo a derreter e temperar o chocolate para a textura e o brilho perfeitos. Em seguida, você verterá o chocolate em moldes e decorará suas delícias feitas à mão usando técnicas simples que tornam cada peça exclusivamente sua. Você vai construir habilidades práticas em temperamento, molde e acabamento, enquanto ganha a confiança para recriar o processo em sua própria cozinha. A atmosfera permanece leve, criativa e relaxante, tornando-o tão agradável para conversar e rir quanto para se concentrar na sua próxima obra-prima. No final, você sairá com chocolates feitos à mão, novas habilidades de cozinha e um lembrete doce de que o caseiro sempre tem um sabor um pouco mais satisfatório.