Degustação de ouro no lagar de azeite da Úmbria

Escolha esta experiência para descobrir como é produzido o azeite virgem extra Colli Martani. Conhecer as suas características e curiosidades e, sobretudo, como podemos combinar os nossos óleos com sabores inesperados. Não apenas pão! Os hóspedes são convidados a fazer um passeio exclusivo por um lagar datado de 1962 e propriedade do anfitrião Marco, que vai explicar como as azeitonas locais são prensadas para produzir três tipos de azeite. O passeio será seguido de uma degustação, na qual o olfato e o paladar são os sentidos primários acionados para dar respostas sobre a qualidade do produto. Você será guiado em uma degustação de três tipos de azeite virgem extra e aprenderá a reconhecer seu aroma, sabor e outras características. E foi uma surpresa apreciar combinações gastronômicas inusitadas.