Degustação guiada de azeite e história em Pula

A Casa do Azeite de Ístria localizada no centro de Pula conta a história da olivicultura na Ístria através da história até os dias atuais. Visitando o museu, você pode descobrir por que o azeite da Ístria era altamente valorizado pelos antigos romanos e como era produzido; o que aconteceu com a produção de azeite durante a Idade Média, como o azeite era produzido pelos nossos antepassados e como é produzido hoje e, finalmente, quais são os segredos da criação de um azeite virgem extra de qualidade premium. Cada visita inclui uma degustação de azeite liderada por uma pessoa treinada. Você aprenderá por que os azeites da Ístria são considerados um dos melhores do mundo, poderá experimentar óleos de diferentes produtores da Ístria, provar diferentes óleos e misturas varietais.