Kochi

Classe de culinária tradicional privada em Kochi com a Archana

5.0(6 avaliações)3hCancelamento gratuito

Descrição

Esta aula de culinária em Cochin é perfeita para viajantes curiosos, amantes da comida e qualquer pessoa interessada em aprender receitas tradicionais indianas, técnicas de culinária sustentável e os sabores únicos da cozinha Konkani. Aprenda os princípios da cozinha sattvic Konkani em uma casa cozida Cochin. Cozinhe dois pratos tradicionais a partir do zero usando receitas familiares. Descubra técnicas de cozinha sustentáveis sem desperdícios usando cascas, peles e sementes. Explore os sabores únicos de uma cozinha feita sem cebola, alho ou tomates. Compartilhe uma refeição caseira com seu anfitrião e obtenha insights sobre as tradições de Saraswat.

Destaques

Esperienze culinarie
Corsi di cucina
Cibo e bevande
Weather Dependent - Weather-Proof
Cena
Ristoranti
Pranzo

O que torna esta experiência especial

Guia em idioma

Inglese

Transfer incluído

Raduno al punto d'incontro

O que está incluído

Incluído

Corso di cucina pratico a Cochin in una casa locale
Pasto dell'India meridionale fatto in casa

Itinerário

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Unisciti ad Archana nella sua semplice cucina di casa a Coch
Unisciti ad Archana nella sua semplice cucina di casa a Cochin per un corso pratico di cucina Konkani che riporta in vita ricette Saraswat dimenticate. In questo corso di cucina di 2 ore, impara a cucinare due piatti da zero - un piatto di verdure di stagione e una salsa tradizionale a base di cocco, utilizzando preziose ricette di famiglia. Archana condividerà anche la sua conoscenza della cucina senza sprechi, mostrandoti come utilizzare creativamente bucce, bucce e semi di verdure per preparare contorni, patatine o conserve. Mentre cucinerete insieme, lei vi introdurrà ai principi unici della cucina Konkani e vi offrirà preziosi consigli e trucchi tramandati di generazione in generazione. Dopo la lezione, siediti per gustare il delizioso pasto che hai aiutato a preparare.

Ponto de encontro

Si prega di incontrare il vostro ospite direttamente a casa sua, a 7 minuti a piedi dal centro commerciale Abad Nucleus. Quanto sopra è solo i dettagli del quartiere. L'indirizzo esatto e il link di Google Maps alla posizione si trovano nella sezione "prima di andare" nel voucher, dopo la conferma.

Informações úteis

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Il menu è soggetto a modifiche Archana può accogliere diete senza lattosio, senza glutine, vegetariane o vegane se informata in anticipo