Aula e excursão sobre café: prepare, deguste e aprenda sobre minha cultura.

Convidamos você a descobrir Cartagena através dos aromas e sabores do café colombiano. Caminharemos juntos pelas charmosas ruas de paralelepípedos da cidade velha de Cartagena, compartilhando histórias sobre nosso passado colonial, nossa herança afro-caribenha e as tradições que dão vida à nossa cultura. Ao longo do passeio, descobriremos vielas vibrantes e diferentes espaços especialmente selecionados, onde faremos pausas para preparar e degustar diferentes métodos de preparo do café. Em cada local, exploraremos uma técnica diferente: prensa francesa, filtro manual e espresso, aprendendo como cada método realça os aromas, texturas e notas únicas do grão colombiano. Rodeado de história, cultura e paisagens coloridas, você vivenciará uma jornada sensorial completa: os sons da cidade, o aroma do café moído na hora e o sabor profundo de suas variedades. Mais do que um passeio, é uma experiência que une tradição, aprendizado e o espírito autêntico de Cartagena.