Aula de culinária yucateca com um chef local em Tulum.

Descrição

Destaques

• Comida e bebida
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• Restaurantes
• Experiências gastronômicas
• Aulas de culinária
• Disponibilidade curta

O que torna esta experiência especial

O que está incluído

Itinerário

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   Bem-vindos ao meu estúdio culinário! Nessa experiência autên

   Bem-vindos ao meu estúdio culinário! Nessa experiência autêntica, eu o(a) guiarei na descoberta dos segredos da gastronomia iucateca. Como chef originário de Yucatán, compartilharei com vocês as técnicas tradicionais que foram transmitidas de geração em geração. Durante a aula, você aprenderá e participará de: A Arte da Marinada: Prepararemos do zero a marinada tradicional para um autêntico Pollo Pibil, aprendendo o equilíbrio exato de especiarias e urucum. Técnicas de preparo: Levaremos o frango ao ponto exato de sabor e maciez. Massa e Tortilhas: Você aprenderá a fazer e cozinhar suas próprias tortilhas à mão, a alma de qualquer mesa mexicana. Salsas Yucatecas: Prepararemos salsas artesanais (incluindo a icônica salsa de pimenta habanero e cebola roxa) para acompanhar nossos pratos. O toque final perfeito: Para terminar em grande estilo, vamos preparar churros crocantes tradicionais. A degustação: Ao final do preparo, sentaremos à mesa para desfrutar de um banquete com tudo o que foi cozido. Degustaremos os pratos juntos em um ambiente privado e descontraído, compartilhando histórias e o verdadeiro sabor da minha terra.

Informações úteis

Política de cancelamento

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Preços por faixa etária

• Adulto0-99 anni
  €1.600

Distribuição de avaliações

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Opções disponíveis

• aula de culinária yucateca