Aula de culinária vegetariana de Milão: pratos tradicionais

Descubra a arte de harmonizar comida e vinho com um sommelier certificado - ingredientes locais frescos e vinhos artesanais. Sempre um dos maiores problemas na organização de um jantar ou almoço não está tanto na preparação em si, mas na necessidade de harmonizar os pratos com o vinho certo. É precisamente por isso que pensamos em organizar um curso para dar a você os fundamentos corretos da harmonização de comida e vinho. A verdadeira surpresa é que Niccolo é um Sommelier certificado. Três vinhos italianos para os três pratos que você vai degustar, todos feitos à mão durante a noite. Temas da aula: 1) Introdução teórica ao emparelhamento 2) Explicação de combinações específicas de pratos individuais 3) Degustação de harmonização de vinhos e pratos Combine a excelência dos vinhos e preparações numa noite única!