Classe de culinária toscana com passeio de mercado em Lucignano

Na Toscana, o luxo não é encontrado na complexidade – é encontrado na pureza do produto bruto. Este dia personalizado é projetado para aqueles que apreciam os detalhes mais finos. Começamos no mercado, onde o "luxo" é a frescura de um artichoco colhido pela manhã ou o ouro líquido de um azeite de uma única propriedade. Na intimidade do estúdio iluminado pelo sol, você aprenderá os "secretos do chef" para elevar ingredientes simples em obras-primas finas. Se você está dobrando massas finas de seda ou carnes de vento lento de acordo com receitas passadas por gerações, você está participando de uma história viva. A experiência termina com um almoço curado onde cada mordida é explicada através de suas raízes históricas e perfeitamente combinada com os vinhos de prestígio das colinas da Toscana.