Aula de culinária em "La fattoria di Mari" na costa de Amalfi

Meu nome é Maria, nasci em 1979, herdei esta terra do meu pai, o lugar onde ele cresceu, o lugar onde meus avós viveram com seus 7 filhos. Minha avó cuidava do estábulo e da casa, sua cozinha era um espetáculo com o forno a lenha e a lareira, sua comida era mágica, acho que ela conseguia fazer até uma sopa de pedra saborosa! Gostei de cozinhar com ela, ela me ensinou muitos segredos, herdei dela o livro de receitas. Quando criança, lembro-me de vagar pela terra nas tardes quentes de julho e agosto. Eu amava o cheiro do feno, o cheiro dos estábulos, o cheiro do mofo, e sonhava que quando crescesse gostaria de plantar uma horta, ordenhar as vacas, colher uvas e fazer pão. E agora aqui estou, o destino me trouxe aqui com minha herança e meu sonho de infância: minha terra e o livro de receitas da minha avó para compartilhar com quem tiver o prazer de se juntar a mim. 1 experiência 10h: 00 menu de massas frescas (coleta incluída)