Aulas de culinária na Toscana

A nossa dinâmica equipa de cozinheiros, tutores e intérpretes guiará os nossos hóspedes numa viagem de descoberta da cozinha tradicional, preparando o mais típico dos pratos locais, massas caseiras com molhos de legumes biológicos sazonais da nossa horta, derretendo na boca em casa fizemos nhoques, bruschetas, segundos pratos como frango Vin Santo ou berinjela à parmegiana, sobremesas deliciosas... tudo acompanhado pelo nosso próprio vinho Chianti Colli Senesi. Os cursos são organizados para pequenos grupos (2 a 14 pessoas) e aproveitam ao máximo os nossos produtos, o vinho, o mel, o açafrão, o azeite virgem extra, os legumes frescos da horta e também outros produtos locais das quintas vizinhas. As aulas começam pela manhã às 10h30 terminando com um delicioso almoço ou à tarde por volta das 15h30 terminando com um maravilhoso jantar, para celebrar a alegria de cozinhar com todos os deliciosos pratos que preparamos juntos.