Modica
Chocolatier por um dia em Modica: Chocolate cru BeanToBar
Descrição
Entre no mundo do chocolate artesanal e desfrute de uma experiência única: uma verdadeira jornada "do grão à barra", onde você será o protagonista da transformação do cacau.
Em nosso laboratório em Modica, vamos guiá-lo em uma jornada sensorial que começa com grãos de cacau crus.
Vivencie em primeira mão cada etapa da produção: selecione os melhores grãos de cacau, sinta o aroma enquanto são torrados e descubra como se transformam em pasta de cacau por meio de uma moagem lenta e tradicional.
Ao longo da jornada, você degustará o cacau em seus diversos estágios, compreendendo verdadeiramente o que torna o método artesanal "do grão à barra" tão especial.
Por fim, crie sua própria barra de chocolate cru, escolhendo cada ingrediente, embale-a e leve para casa uma lembrança autêntica do seu dia como chocolatier.
Uma atividade perfeita para entusiastas, curiosos e amantes de chocolate que desejam descobrir o que se esconde por trás de cada barra artesanal.
Destaques
- Piccolo gruppo
- Cibo e bevande
- Vacanze di primavera
- Corsi di cucina
- Weather Dependent - Weather-Proof
O que torna esta experiência especial
Guia em idioma
Tedesco, Inglese, Italiano, Francese, Spagnolo
Transfer incluído
Raduno al punto d'incontro
O que está incluído
Incluído
- creazione della tua barretta di cioccolato bean-to-bar.
- uso di attrezzature e materie prime per la realizzazione delle tavolette di cioccolato.
- camice, cuffia e guanti monouso.
- scopri le origini e le varietà del cacao.
- confezionamento finale.
- selezione dei chicchi.
- degustazioni guidate durante tutto il processo.
- tostatura, macinazione e raffinazione.
Não incluído
- Trasporto privato
Ponto de encontro
Il punto d'incontro è davanti al nostro laboratorio
Informações úteis
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- I bambini fino a 13 anni devono essere accompagnati da un adulto
Política de cancelamento
Cancelamento gratuito disponível
- Mais de 1 dia antes100% de reembolso
- Entre 0 e 1 dias antes0% de reembolso
Preços por faixa etária
- Bambino0-5 anni
- Giovane6-17 anni€50
- Adulto18-99 anni€80
Distribuição de avaliações
- 57
- 519
- 40
- 40
- 30
- 30
- 20
- 20
- 10
- 11
Opções disponíveis
Guida in Francese
Durata: 3 ore Guide en Français : ce tarif inclut un interprète externe qui ne fait pas partie de notre entreprise.
Guida in Spagnolo
Durata: 3 ore Guía en español : esta tarifa incluye un intérprete externo que no forma parte de nuestra empresa.
Guida in Tedesco
Durata: 3 ore Deutschsprachiger Guide : dieser Tarif beinhaltet einen externen Dolmetscher, der nicht zu unserem Unternehmen gehört.
Guida in Inglese
Durata: 3 ore English guide : this rate includes an external interpreter who is not part of our company.
Guida in Italiano
l’esperienza viene condotta interamente in lingua italiana. Durata: 3 ore
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