Chiang Mai: aula de culinária tradicional tailandesa-Akha e passeio pelo mercado

Delicie-se com uma viagem culinária diferente de qualquer outra com o Thai Akha Kitchen, onde a rica herança do povo Akha se funde perfeitamente com os sabores vibrantes da culinária tailandesa. Descendentes da tribo Akha, que migraram para a Tailândia no início de 1900, os nossos chefs estão profundamente enraizados nas suas tradições culturais e estão ansiosos por partilhar consigo a sua herança culinária única. Aninhado nas pitorescas montanhas da Tailândia, o povo Akha desenvolveu as suas próprias tradições culinárias distintas, enfatizando a frescura, a saúde e a sustentabilidade. Na Thai Akha Kitchen, temos orgulho em apresentar essas tradições, oferecendo uma experiência culinária envolvente que vai além de apenas dominar receitas. Desde explorar os mercados locais até escolher os ingredientes mais frescos, nossas aulas de culinária oferecem uma abordagem prática para aprender a arte da culinária Akha. Com cada prato, você descobrirá histórias e tradições que foram transmitidas de geração em geração, conhecendo o modo de vida Akha.