Seul : Chef conduzido Coreano Culinária Class & tour de mercado

Comece sua experiência fazendo 3 pratos veganos autênticos à mão usando ingredientes sazonais. Depois de cozinhar, ser tratado a uma mesa Coreana completa com mais de 10 pratos laterais diferentes (Banchan) que foram especialmente preparados, incluindo alimentos fermentados tradicionais. Finalmente, conclua com sobremesas tradicionais Coreanas e chá. Depois da aula, faça uma curta caminhada até uma jóia escondida - um supermercado local onde os Seoulites realmente fazem compras, longe dos pontos turísticos lotados. Junte-se a mim para comprar com confiança os produtos veganos que você quer comprar na Coreia. Eu recomendo uma grande variedade de ingredientes, molhos, lanches e bebidas, verificando que tudo é vegano. Experimente os sabores profundos e limpos da tradição de fermentação coreana e descubra o quão diversificada e satisfatória pode ser a comida Coreana feita com ingredientes à base de plantas. Em nossa casa, você pode desfrutar de uma variedade de pratos secundários fermentados saudáveis, bem como aqueles feitos com nossa pasta de soja caseira e molho de soja.