Jantar na Fazenda

No restaurante poderá redescobrir plenamente toda a filosofia da nossa quinta: respeito pelas matérias-primas, paixão e partilha. Para o nosso buffet, a opção é oferecer pratos simbólicos da tradição culinária do nosso país revisitados numa chave contemporânea com especial atenção à sazonalidade e valorização de produtos criteriosamente selecionados. Da crença de que um bom prato se faz com ingredientes simples e genuínos surge a nossa proposta de pratos compostos por matérias-primas provenientes da nossa horta sinérgica ou da nossa rede de pequenos produtores biológicos da zona com os quais colaboramos ativamente no apoio à comunidade local setor agrícola, patrimônio precioso para nossa região. Em nossa Loja, você também pode comprar os produtos que oferecemos diretamente.