Jantar de degustação de vinhos sicilianos em Manchester

Durante este jantar de degustação de vinhos de duas horas, nosso sommelier conduzirá a turma através dos antecedentes e conceitos do vinho siciliano: os principais tipos e estilos de vinho, uvas e terroir; depois disso, você aprenderá como avaliar a qualidade e o envelhecimento do vinho e os princípios de combinação de comida e vinho. Para encerrar a aula, compartilharemos ideias e opiniões sobre o que vivenciamos com uma clássica dose de limoncello. O objetivo desta aula é colocar a vinificação siciliana em destaque. A Sicília tem uma cultura maravilhosamente rica e misteriosa de produção de vinho ao longo dos séculos e, embora alguns dos vinhos sejam relativamente comuns, pouco se sabe sobre as histórias por trás dos rótulos. Esperamos que esta aula lhe dê uma nova perspectiva sobre o vinho siciliano, e que os vinhos tenham para sempre o seu lugar no seu copo, na sua mesa e nos seus corações.