Salvador

Bahia Bites Salvador Food Tour com 12 + degustações

5.0(1 avaliações)4hCancelamento gratuito

Descrição

A comida de Salvador é inseparável de sua história, e este passeio traz isso à vida através de vendedores de rua e restaurantes do bairro. Em vez de se concentrar em restaurantes, você vai experimentar a cidade através de mercados, stands de rua e pequenos pontos locais, saboreando os pratos afro-bahianos que definem sua identidade. Com 12 degustações em múltiplas paradas, o passeio é projetado como um curso de crash nos sabores da Bahia, desde alimentos de rua icônicos como acarajé a snacks grelhados simples e pratos mais profundos e de cozimento lento como o ximxim de galinha. O ambiente é uma parte fundamental da experiência. Você vai montar o Elevador Lacerda, mover-se pelas ruas cobertas de Pelourinho, e explorar áreas que a maioria dos visitantes passa sem entender. Conduzido por uma Guia de degustação local experiente, esta é uma experiência relaxada e de pequenos grupos que oferece uma introdução autêntica à cena culinária de Salvador.

Destaques

Tour di mezza giornata
Piccolo gruppo
Tour gastronomico di street food
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Tour a piedi

O que torna esta experiência especial

Guia em idioma

Inglese

Transfer incluído

Raduno al punto d'incontro

O que está incluído

Incluído

Festa del cibo mobile con 7 - 8 fermate in giro per Salvador
Acqua in bottiglia inclusa
12 più degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Salvador
Guidati da guide gustatrici professionali
Max 8 ospiti esclusivi, dimensioni del gruppo più piccole a Salvador (tour privato o 9 + ospiti possibili)

Não incluído

Bevande alcoliche
Pick up e drop off dall'hotel esclusi

Itinerário

1
Il tour gastronomico di Salvador offre agli ospiti un'esperienza culinaria attentamente curata, guidata dal team di assaggiatori di Salvador. Prima di iniziare, il tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: Inadatto a diete vegane, halal, intolleranze al lattosio e allergie gravi in quanto il numero di assaggi sarebbe molto limitato. Non sono possibili diete suine, pescatarie, vegetariane, intolleranze al glutine, intolleranze al lattosio, lievi allergie a noci/arachidi e diete a base di pesce anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili e il menu sarebbe più limitato.
Entrada incluída
2
Esplora la scena gastronomica di Salvador in un tour gastronomico di 4 ore attraverso Mercado Modelo, Pelourinho e Santo Antônio, con oltre 12 degustazioni lungo la strada. Inizia al mercato prima di salire sull'iconico Elevador Lacerda nel centro storico, dove venditori ambulanti e cucine locali modellano la cultura gastronomica serale della città. Inizierai con bocconi dolci e confortanti come le ciambelle di manioca bahiane e le caramelle al cocco, prima di passare ai piatti salati come le focacce alla tapioca, l'acarajé ripieno di vatapá, il coalho alla griglia, le frittelle di merluzzo e la coxinha. Lungo la strada, gustare succo di cocco e lime fresco, succo di canna da zucchero e un piccolo bicchiere di cravinho. L'esperienza termina con una diffusione bahiana di ximxim de galinha, caruru e piantaggine fritta. Non si tratta di cucina raffinata, ma di un autentico assaggio della vera Bahia curato e guidato da guide gustatrici locali.
Entrada incluída
3
Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore. Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare di Salvador e la fiducia di continuare a mangiare la tua strada attraverso il Brasile.
Entrada incluída

Ponto de encontro

Incontro fuori dalla Galeria Mercado Modelo nel quartiere di Comércio. Se si guarda la parte anteriore del mercato Mercado Modelo, è l'ingresso all'angolo destro dell'edificio. È facilmente raggiungibile in taxi o a piedi dalla maggior parte degli hotel centrali della città.