Beyond Omakase: personalize seu próprio jantar de Kyoto Kappo

Experimente a cozinha autêntica de Kyoto com um Guia local. Junte-se a um tour de comida guiado em Kyoto e descubra os sabores refinados e tradições da antiga capital do Japão. Seu Guia irá levá-lo a um restaurante local escolhido à mão escondido em um bairro tradicional, longe dos locais turísticos habituais. Em vez de um menu multi-course, desfrute de pratos à la carte feitos com ingredientes sazonais frescos, adaptados ao seu gosto e necessidades dietéticas. Ao jantar, ouça histórias fascinantes sobre a herança culinária de Quioto, desde pratos elegantes de corte imperial até tradições vegetarianas inspiradas no Zen e cerimônias de chá. A cozinha de Kyoto é mais do que apenas comida; IT é uma expressão cultural de omotenashi (hospitabilidade), beleza sazonal e a harmonia entre os sabores, a apresentação e os utensílios usados. Esta experiência oferece uma oportunidade rara para apreciar o estilo de vida único de Kyoto através de seus pratos mais exquisitos.