Classe de culinária toscana autêntica e passeio pela vinícola em San Gimignano

Sua jornada culinária começa com um antipasto de três tipos de bruschetta: - Fettunta, a forma mais pura de bruschetta com alho e azeite extra virgem. - Bruschetta com legumes sazonais, destacando os produtos frescos da Toscana. - Bruschetta de tomate clássico, um ingrediente básico da cozinha italiana. Em seguida, você fará pasta tagliolini feita à mão, emparelhando-a com dois deliciosos molhos caseiros: - Salsa de Pomarola, uma salsa de tomate toscana rica e saborosa. - Salsa de vegetais sazonal, com ingredientes frescos da fazenda. Para terminar com uma nota doce, desfrute de um sobremesa toscano tradicional com duas opções: - Creme de Ricotta com vinho Vinsanto (ou uma versão amigável com marmelada de morango). -Pane, vino e zucchero, um toque moderno em um deleite toscano rústico. Depois da aula, embarque em um passeio pela vinícola, onde você explorará as vinhas e as adegas, aprendendo sobre as tradições do Chianti e da Toscana. Conclude a experiência com uma degustação guiada de três excelentes vinhos toscanos, perfeitamente combinados com sua refeição.