Prove a comida local de Mumbai feita por um local em sua casa

Desfrute de uma refeição caseira particular e autêntica com a sua anfitriã Yakuta em sua casa. Esta é uma experiência perfeita para quem quer se conectar com a cultura local em vez de comida. A comida sempre foi uma parte central da vida de Yakuta, pois ela foi abençoada com uma incrível linhagem culinária. Um muçulmano Bhori com raízes ancestrais que remontam ao Iêmen, ela cresceu com seus primos e parentes em uma casa de campo em Agripada, o coração da área muçulmana de Mumbai. Na idade de 13 anos, ela se mudou para os subúrbios com sua mãe Bohri e pai hindu Maharashtrian. 13 anos depois, ela se casou com um parsi, então ela agora sua culinária é uma mistura eclética das tradições de Bohri Muslim, Maharashtrian e Parsi. Sua paixão e amor pela comida a guiou para mudar de profissão e começar um negócio de catering chamado Cold Food Company, que é especializado em pratos que são mais apreciados frios ou em temperatura ambiente. Yakuta acredita que cada refeição tem uma história para contar e ela espera compartilhar a dela com os convidados.