Curso Privado de 3 Horas Cozinha Tradicional da Apúlia - Hands-on

Fazer juntos a típica massa da Apúlia, mergulhar as mãos na farinha, relaxar ao ar livre permitirá que vocês se conheçam. Vou revelar muitas informações sobre minha terra e suas antigas tradições culinárias. Aprendi a fazer macarrão com minha avó e me lembro com alegria dos muitos almoços de domingo com toda a família reunida. As orecchiettes preparadas de madrugada eram inevitáveis. Tentarei restaurar a mesma magia para você e estaremos imersos em um antigo campo da Apúlia, que agora é minha casa. Depois de fazer a massa comeremos todos juntos diretamente na terra, rodeados pela natureza. Tenho dois cachorros, 5 galinhas, um gato, dois filhos e um marido. Será um prazer recebê-lo em nosso sítio. Dispomos de uma variada e rica horta, cuidada com carinho que estará ao seu dispor para colher legumes e perfumes da terra.