Grosseto

チーズのテイスティングでブファレと酪農場を訪問

4.7(15 件のレビュー)
1h 30min無料キャンセル

説明

私たちの農場を訪れることは、伝統的な家族農場であるトスカーナのマレンマの歴史的現実を探索することを意味します。伝統と革新の間の旅。 ガイド付きツアーのルートは、会社の持続可能なサプライチェーン全体を示しています。水牛用飼料の生産のための農業から、大規模な屋外フェンスで囲まれた地域での牛の繁殖まで。会社の乳製品での牛乳の生産からチーズへの変換まで。バイオガスプラントで農業廃棄物を使用して再生可能エネルギーを生産し、プロセス残留物を有機肥料として再利用することから。

ハイライト

  • Weather Dependent - Moderate
  • Privati e di lusso
  • Tour a piedi
  • Passeggiate nella natura
  • Esperienza con animali
  • Cibo e bevande

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese, Italiano

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

  • Snack

旅程

  1. 1

    Il percorso guidato comprende il caseificio, l’allevamento di bufale e l’impianto di biogas, con una degustazione dei formaggi di bufala al termine della visita. A darvi il benvenuto nell'azienda, e ad accompagnarvi durante il percorso, ci sarà il nostro agronomo. La prima tappa è la visita del Caseificio dove gli ospiti potranno assistere alla produzione casearia. La lavorazione dei formaggi è visibile dal punto vendita, il quale è separato dal laboratorio con una vetrata; per i più piccoli c’è la possibilità di guardare la televisione che proietta dal vivo le immagini del laboratorio. Successivamente si proseguirà a piedi, tra il caseificio e la stalla, dove sarà possibile avvicinarsi agli animali e nei periodi primaverili ed estivi vedere i vitelli appena nati. Intanto, saranno fornite spiegazioni tecniche sull'allevamento del bestiame e sugli animali stessi. L’ultima tappa del percorso è l’impianto di biogas. Terminata la visita all'aperto, il gruppo tornerà nel punto vendita del caseificio per concludere il percorso con la degustazione dei prodotti che sono stati realizzati con il latte di bufala di esclusiva produzione aziendale, accompagnati da salumi e vini di altre aziende locali. L’iniziativa ha lo scopo di avvicinare tutti al mondo dell’allevamento di bestiame e della produzione casearia in una realtà aziendale tradizionale e allo stesso tempo innovativa, che rispetta i cicli della natura e punta sul benessere animale e sulla qualità del prodotto finito.

    入場料込み

集合場所

Il luogo di incontro è nel punto vendita del Caseificio Inno al Sole

役立つ情報

  • Accessibile in sedia a rotelle
  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

キャンセルポリシー

無料キャンセル可能
  • 1日以上前100%返金
  • 0〜1日前0%返金

年齢別料金

  • Bambino0-13 anni
  • Giovane14-17 anni
  • Adulto18-69 anni
    20
  • Senior70-90 anni

レビュー分布

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利用可能なオプション

  • Visita dell'allevamento di Bufale e del Caseificio con degustazione di formaggi

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