ベニス体験ビゴリパスタ教室 ： 「 料理＆味」ローカルレシピ

地元の家庭で体験できる限定料理教室で、ベネチアならではの濃厚でボリューム満点のパスタ、ベネチア伝統のビゴリ作りを学ぶ。 ホストの案内で、古代のレシピをマスターし、歴史あるビゴラーロプレスを使った本格的な方法を体験します。このクラスは他に類を見ないユニークな技術です。 生地を手に取ってタリアテッレやラビオリに形を整え、本格的なヴェネツィア料理に浸ってみてはいかがでしょうか。 最後に、地元のワインと組み合わせた手作りパスタを味わい、温かく歓迎される雰囲気の中でヴェネツィアの本格的な味を堪能してください。 このクラスは、他では味わえないユニークなベネチア料理に没入したい料理愛好家に最適です。