リオデジャネイロ

アフロブラジル料理体験

5.0(1 件のレビュー)
4h無料キャンセル

説明

アフロ・ブラジル料理は、単なる食材やレシピの組み合わせ以上のものです。それは、何世紀にもわたる記憶、信仰、創造性、そして不屈の精神を受け継ぐ、生きた遺産なのです。 奴隷にされたアフリカの人々、先住民、そしてヨーロッパの植民者たちの強制的な出会いから生まれたこの食文化は、逆境に直面した際の文化の保存と再創造の一形態として出現した。 アフリカ系ブラジル人の宗教では、料理は神聖な行為でもある。 カンドンブレやウンバンダのテレイロ(聖地)では、多くのレシピが保存されており、そこでは食べ物がオリシャ(精霊)に捧げられ、共同体意識と繋がりを象徴するものとして共有されている。 この文脈において、食事は祖先との再接続の行為であり、文化的な知識を伝承する手段となる。 史跡をいくつか訪れた後、黒人シェフによるアフロ・ブラジル料理体験をお楽しみいただきます。 各会場では試食会が開催され、国のアイデンティティを形作ってきた豊かな風味と伝統が紹介される。

ハイライト

  • Tour culturali
  • Weather Dependent - Low
  • Tour storici
  • Escursioni
  • Privati e di lusso
  • Tour archeologici

この体験が特別な理由

言語ガイド

Portoghese, Inglese

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

  • Pranzo
  • Guida turistica

含まない

  • Bevande alcoliche
  • Caffè e tè
  • Bibite gasate

旅程

  1. 1

    Punto di partenza del tour. Ottieni il contesto relativo all'esperienza.

    入場料込み
  2. 2

    Fate una sosta nella regione di Prainha per conoscere la storia locale e il suo legame con la cucina afro-brasiliana.

    入場料込み
  3. 3

    Fermatevi a Pedra do Sal per scoprire la storia locale e il suo legame con la cucina afro-brasiliana.

    入場料込み
  4. 4

    Esperienza in un ristorante afro-brasiliano locale

    入場料込み

集合場所

Vi preghiamo di incontrare la nostra guida turistica all'ingresso. Indosseranno un'uniforme blu reale e porteranno un distintivo ufficiale del Ministero del Turismo.

役立つ情報

  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

キャンセルポリシー

無料キャンセル可能
  • 1日以上前100%返金
  • 0〜1日前0%返金

年齢別料金

  • Bambino0-9 anni
    142
  • Adulto10-96 anni
    522

レビュー分布

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利用可能なオプション

  • Pacchetto essenziale - Un pasto

    Durata: 2 ore. Venite a trovarci! Il tour inizia alle 11:30 di fronte al MAR - Museo d'Arte di Rio de Janeiro. L'esperienza: Un ristorante afro-brasiliano di proprietà di persone di colore Menù fisso pensato per esigenze dietetiche specifiche. Antipasto, piatto principale e dessert Ci vediamo in Piazza Mauá: Venite a trovarci al Museo d'Arte di Rio per scoprire il contesto, la storia e i sapori del cibo.

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