Assisi

ウンブリア州：ノルチネリア島のクッキングラボ、ランチ付き、クワッドツアー

説明

このプライベートワークショップでは、ウンブリアの伝統である肉屋に触れます。屠殺は非常に古い職業であり、特にウンブリア州では、屠殺をローマ時代から名高い真の料理芸術にすることに成功しました。今日はシェフが豚の解剖学やさまざまな種類の部位について話し、基本的な技術から肉の加工、肉の塩漬けや味付け、肉の製造に至るまで、この伝統料理の秘密をすべて教えてくれます。ソーセージ。最後には、私たちの仕事の成果を他の典型的なウンブリアの産物と一緒に、当然のランチを楽しむことができます。クアッドツアーでは、ウンブリア州の予期せぬ側面を発見する機会が得られます。アッシジのスバシオ山を囲む自然を鑑賞し、森の中で食前酒を楽しみましょう。このアクティビティはガイド付きで、自然遊歩道に沿って約 2 時間続きます (他の参加者と共有することもできます)。

ハイライト

Weather Dependent - Low
Esperienze culinarie
Ristoranti
Tour in ATV
Cibo e bevande
Corsi di cucina
Tour in 4x4

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese, Italiano

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

Tour in Quad ATV - 1 quad per 2 persone (il tour potrebbe essere condiviso con altri partecipanti)
Kit da lavoro, utensili ed ingredienti biologici per il laboratorio di cucina
Laboratorio di cucina sulla Norcineria (privato)
Bibite gasate
Pranzo

含まない

Transfers
Mance

集合場所

The meeting point is approximate; after confirmation, you will received a travel voucher with the exact meeting point, name of the guide / instructor, phone number and link for setting the GPS and reach the location. Please provide a valid email address and a phone number with WhatsApp.

役立つ情報

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze

キャンセルポリシー

0日以上前0%返金

年齢別料金

Neonato0-2 anni
Bambino6-12 anni
€305
Adulto13-99 anni
€561

利用可能なオプション

Cooking Lab on Norcineria with lunch & ATV quad tour - Umbria
Multilingual guide
French, German, Russian, Portuguese, Korean, Spanish - other languages upon request