ブダペスト大市場ホールシェフ主導プライベートテイスティングツアー

ブダペストの市場は、最初は圧倒されると感じるかもしれません。混雑する屋台、見慣れない肉の切り身。 多くの訪問者は、何を見ているのか、ハンガリーの日常生活にどのようにフィットしているのか、確信が持てずに歩きます。 このプライベート・テイスティング・ツアーでは、市場だけでなく、市場を形作った食べ物、歴史、文化を、市場で育った人の目を通して、明確でリラックスした方法で理解することができます。 家族は何世代にもわたってブダペストに住んでおり、食べ物は常に世界を理解するための手段でした。 アメリカとハンガリーでプロの料理を作る何年もの経験（ミシュラン2つ星のキッチンでの時間や、訪れる俳優のためのプライベートシェフの仕事を含む）と組み合わせることで、私はリハーサルの物語ではなく、実際の経験を通してハンガリー料理を説明します。 グレートマーケットホールを探索していると、自然と食材から伝統、物語から歴史へと会話が移ります。 お腹いっぱいになり、ハンガリーの生活がより深くなり、地元の人と同じように市場を見たような気分で旅立つことができます。