ジョヴァンナCとボローニャのプライベートマーケットツアーと料理教室

ボローニャに60年以上住んでいる先住民のジョヴァンナと一緒に、地元のボローニャの家でプライベートで本格的な市場ツアーと料理教室をお楽しみください。これは、食べ物を介して地元の文化とつながりたいと思う人にとって完璧な体験です。ボローニャの市場の思い出に残るツアーから始めましょう。日によっては、ジョヴァンナが季節の果物や野菜を購入するメルカートデルクアドリラテロ（中世の市場）やデルエルベを訪れます。ここでは、果物や野菜から肉、チーズ、サラミまで、地元や地域の農産物を購入できます。ジョバンナのホームキッチンに戻り、パスタ、ソース、サイドデザートなど、家族のレシピから2〜3の伝統的なイタリア料理をお教えします。料理が終わったら、ホストと一緒に食事を楽しんでください。温かく穏やかな引退した歴史と哲学の先生で、娘と一緒に大きな別荘のアパートに住んでいます。ジョヴァンナは料理が大好きで、特に伝統的なボロネーゼ文化と料理を紹介しています。