Tour gastronomico a piedi All Inclusive Hue a Hue

Descrizione

Cosa rende speciale questa esperienza

Itinerario

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   Ti porteremo a goderti il Com hen, un piatto di riso con ingredienti rurali come le cozze (gallina) ed erbe fresche combinate attraverso un processo sofisticato. Le cozze vengono bollite per creare il brodo che aggiunge dolcezza e profondità al riso.

   Ingresso incluso
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   Ti godrai 3 torte tradizionali 1. Beo Cake`s Hue è una torta di farina di riso che viene posta in un blister di alluminio o in una coppetta e poi cotta a vapore. Di solito ha una fossetta al centro ricoperta da una miscela saporita che include gamberi freschi, fagioli mung e scalogno fritto 2. Bánh bột lọc” è una delle torte più popolari di Hue. La torta sarà cotta al vapore, dopo che sarà ben cotta togliete la foglia per mangiarla. L'impasto è così trasparente che si vede il ripieno dei gamberetti all'interno. Gli altri non hanno la copertura in foglie ma semplicemente rovesciati, poi messi su un piatto, insaporiscono con le cipolle fritte. Questa torta deve essere servita con una salsa di pesce in agrodolce. 3. La torta Nam (torta di riso con gamberetti al vapore) è fatta di farina di riso, gamberetti, avvolta in foglie di frinio e servita con salsa di pesce.

   Ingresso incluso
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   Successivamente ti sposterai in un'altra parte della città per provare il Bánh Khoái, che è (pancake vietnamita) a Hue, è delizioso grazie al segreto di mescolare farina e brodo composto da più di 10 spezie per creare una salsa densa.

   Ingresso incluso
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   Cammina lungo il fiume Huong, attraversa il ponte Truong Tien più famoso di Hue, poi ti godrai il Bún bò Huế, una cucina vietnamita. È una zuppa ricca e speziata con profondi strati di sapore. Questa zuppa del Vietnam centrale è abbinata a tenere fette di manzo e maiale, quindi condite con tante erbe fresche.

   Ingresso incluso
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   Dopo Bun Bo Hue, ti porteremo a provare il pane più unico del Vietnam chiamato Banh Mi, che è un panino vietnamita composto da una combinazione dal suono strano: panini croccanti spalmati di patè, maionese, prosciutto asiatico dall'aspetto sospetto, sottaceti verdure, cipolla verde, coriandolo/coriandolo, un po' di peperoncini freschi e un filo di condimento.

   Ingresso incluso
6. 6

   Concluderai il tour con la zuppa dolce Hue, la cosiddetta "Che Hue", è un popolare cibo di strada vietnamita. Può essere un dessert o uno spuntino di metà giornata. Che Hue è probabilmente il più famoso del paese. Come ogni piatto di Hue, Che Hue è delizioso, sofisticato e sottile.

   Ingresso incluso

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Opzioni disponibili

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