モシのプライベートマーケットツアーとタンザニア料理教室

地元の農産物を発見するためにあなたのホストと小さな市場を訪れてください。あなたのホストの家にトゥクトゥクを20分する前に、タンザニア料理で使われている食材について学びましょう。マリッサ、夫のウィリアム、そして彼の母親のシダは、文化的で料理の経験のために彼らをシンプルでささやかな泥の家で迎え入れる、温かく歓迎する家族です。 志田がココナッツをすりおろして新鮮なココナッツミルクを作り、伝統的なコーンミール料理のウガリを準備するのを手助けします。家族全員で屋外のベンチに座って食事を楽しんでください。ウガリは共同のスタイルで食べられ、一人一人が自分の手でケーキを拾い、それをボールに転がし、それを使って野菜やシチューをすくう。あなたが試してみることができる他のいくつかの料理は、スパイス豆と宇治（キビとピーナッツのお粥）、牛肉とグリーンバナナのシチュー）と米です。料理はココナッツミルクで調理され、薪火で煮込まれ、それがはっきりとしたおいしい風味を与えています！落花生のもろいや志田の地ビールを友人や家族と共有して、あなたの経験を締めくくりましょう。