チューリッヒ

グリュイエール城、チーズ、チョコレートツアー｜チューリッヒから

説明

まさに五感を刺激するこのチーズとチョコレートの冒険は、スイスのチーズとチョコレート生産の舞台裏の世界の幕を開けます。私たちの冒険は、その名と同じナッツのようなセミハードチーズで有名なグリュイエールの中世の村から始まります。 15 世紀の荒れ果てた家屋、曲がりくねった石畳の路地、そしてスイスの最高の栄光の 1 つである壮大なグリュイエール城を発見してください。地元の乳製品店で味覚を味わってください。高度な技術を持ったチーズ職人がグリュイエールの作り方を教えてくれます。ホイールから取り出したばかりの象徴的なチーズを試食し、レシピの背後にある豊かな歴史を発見してください。スイスチョコレートの発祥の地、伝説的なカイエ工場を訪れて、甘党を満足させましょう。カイエチョコレートがヨーロッパで最もクリーミーだと考えられる理由を学び、ショコラティエがその技術を実践している様子を観察してください。

ハイライト

Gite di un giorno
Tour in treno
Tour di un giorno intero
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Tour storici
Tour a piedi
Tour del cioccolato
Weather Dependent - Moderate

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese, Spagnolo

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

Visita alla fabbrica di cioccolato
Biglietto d'ingresso al castello di Gruyères
Pass ferroviario standard
Visita al caseificio della Gruyères
Guida locale

含まない

Pranzo con raclette o fonduta a Gruyères
Mance

旅程

1
La tua Guida ti accoglierà all'interno della sala principale sotto la torre dell'orologio della stazione ferroviaria centrale di Zurigo HB prima di iniziare il tour
入場料込み
2
Ci dirigeremo a "La Maison du Gruyères", un caseificio tradizionale dove i maestri casari sveleranno il processo dietro l'autentico formaggio Gruyères AOP. Osserva come il latte fresco viene trasformato in deliziosi Gruyère, utilizzando enormi calderoni di rame e gigantesche presse per la cagliata. Scopri come la regione produce circa 48 forme al giorno, tutte sottoposte a un rigoroso controllo da parte di Gruyères AOP prima di poter essere vendute con l'etichetta ufficiale. Dopo la dimostrazione è il momento di deliziare le vostre papille gustative. Impara a riconoscere e ad apprezzare il sapore corposo e ricco di nocciole dell'autentico Gruyère mentre assaggi il formaggio direttamente dalla forma.
入場料込み
3
Successivamente, una breve escursione panoramica ci porterà nella deliziosa cittadina di Gruyères, luogo di nascita dell'iconico formaggio dolce e salato che porta il suo nome. Situata nel pittoresco cantone di Friburgo, questa città medievale è ricca di fascino rustico. Esplora il labirinto di sentieri acciottolati, intravedendo viste panoramiche sulla campagna circostante mentre ti dirigi verso il castello collinare di Gruyères. Questa splendida fortezza risale al XIII secolo e un tempo era la residenza dei famigerati Conti di Gruyères. Ora i visitatori possono esplorare la sordida storia del castello e passeggiare tra le stanze dei musei piene di tesori e le antiche rovine. Dopo il tour ci godremo una breve sosta per il pranzo, ma non riempirci troppo!
入場料込み
4
Con lo stomaco pieno di formaggio, ci dirigeremo verso la nostra ultima tappa: la fabbrica di cioccolato Cailler. Questo leggendario paese delle meraviglie del cacao è stato creato dal nonno del cioccolato svizzero, François-Louis Cailler, i cui ingredienti segreti sono ancora in uso oggi. Il suo iconico cioccolato è famoso per il suo sapore ricco e cremoso, ottenuto utilizzando latte condensato anziché il latte in polvere standard utilizzato nella maggior parte degli altri marchi. In alcuni giorni vedi i maestri cioccolatieri al lavoro per dimostrare come realizzare le loro delizie utilizzando diversi tipi di tecniche infallibili, alla fine potrai assaggiare quelle creazioni e portare i tuoi cioccolatini a casa o mangiarli durante il viaggio di ritorno!
入場料込み
5
Dopo un'intera giornata di cibo e avventura, è tempo di tornare a Zurigo. La tua Guida ti garantirà un comodo viaggio di ritorno alla stazione ferroviaria di Zurigo.
入場料込み

集合場所

Incontra la tua Guida turistica all'interno della sala principale sotto la torre dell'orologio della stazione ferroviaria centrale di Zurigo HB. La tua Guida arriverà sempre 10 minuti prima dell'orario di riunione; in caso di ritardo o di emergenza, contattaci