カルタヘナ

カルタヘナの伝統的な味:アフリカ先住民とヨーロッパ

2h無料キャンセル

説明

カルタヘナ・デ・インディアスでは、アフリカ、先住民、ヨーロッパの味が融合したユニークな美食体験をお楽しみいただけます。 この旧市街のウォーキングツアーでは、参加者は代表的な料理を味わうだけでなく、それらに付随する豊かな歴史についても学びます。 各訪問地は、トウモロコシやココナッツなどの食材がカリブ料理にどのような影響を与えてきたかを理解する機会となります。 このルートは、地域の料理の歴史を五感で感じながら、文化や美食に深く浸りたい方に最適です。 - カルタヘナ歴史地区のウォーキングツアー - 地元料理の代表的な料理の試食 - 各食材の文化的・社会的背景についての説明 - 歴史、文化、本格的な美食を愛する人々に最適です

ハイライト

  • Tour a piedi
  • Privati e di lusso
  • Cibo e bevande
  • Tour culturali
  • Tour storici

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese, Spagnolo

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

  • Caffè locale
  • Idratazione
  • Degustazioni locali
  • Guida locale

含まない

  • Servizi non specificati

旅程

  1. 1

    Esploreremo lo storico quartiere di Getsemaní, culla dell'identità popolare di Cartagena de Indias. Passeggiando per le sue strade ricche di arte e tradizione, scopriremo come le influenze africane, spagnole e indigene abbiano plasmato la gastronomia locale, evidenziando sapori come il cocco, il mais, la manioca e le spezie che caratterizzano la cucina di Cartagena oggi.

    入場料込み
  2. 2

    Nel cuore di Getsemaní esploreremo il mix culturale che caratterizza l'attuale cucina di Cartagena. Sarà uno spazio ideale per parlare di piatti tipici che uniscono radici africane, spagnole e indigene, comprendendo come la storia si rifletta in ogni sapore.

    入場料込み
  3. 3

    Visiteremo la città murata di Cartagena de Indias, esplorando il modo in cui l'influenza spagnola ha plasmato l'architettura e la gastronomia locale. Parleremo degli ingredienti portati durante il periodo coloniale, delle tecniche europee e di come queste si siano unite alle conoscenze africane e indigene per dare origine alla cucina di Cartagena.

    入場料込み
  4. 4

    In questo punto parleremo dei prodotti autoctoni dei Caraibi colombiani e del patrimonio indigeno presente nella nostra cucina: mais, manioca, peperoncini e frutti tropicali. Vi spiegheremo come questi ingredienti continuano a essere la base di molti piatti tradizionali.

    入場料込み
  5. 5

    Visiteremo la città murata di Cartagena de Indias, esplorando il modo in cui l'influenza spagnola ha plasmato l'architettura e la gastronomia locale. Parleremo degli ingredienti portati durante il periodo coloniale, delle tecniche europee e di come queste si siano unite alle conoscenze africane e indigene per dare origine alla cucina di Cartagena.

    入場料込み

集合場所

Ci incontreremo in Plaza del Pozo, una delle piazze centrali situate nel cuore di Getsemaní, uno dei quartieri più popolari della città murata.

役立つ情報

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

キャンセルポリシー

無料キャンセル可能
  • 1日以上前100%返金
  • 0〜1日前0%返金

年齢別料金

  • Neonato0-7 anni
    20
  • Bambino8-12 anni
    30
  • Giovane13-17 anni
    55
  • Adulto18-69 anni
    55
  • Senior70-100 anni
    55

利用可能なオプション

  • Sapori ancestrali di Cartagena: afro-indigeni ed europei

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カルタヘナの伝統的な味:アフリカ先住民とヨーロッパ Cartagena – 料金 €47.71 | PIQOD