San Miguel De Allende

メキシコのヨーロッパの味: アルチザンチーズの歴史と味

説明

サン・ミゲル・デ・アジェンデに着いたとき、唯一恋しかったのはおいしいチーズでした。手間はかかるが、ようやく地元の名工チーズメーカーが数軒、人目につかないところに隠れているのを発見した。「チーズの女帝」と呼ばれ、カナダ、アメリカ、フランス、イタリアで20年以上チーズの芸術と科学を学び、ここ数年メキシコチーズの文化、特に職人が作るヨーロッパスタイルのチーズを探求してきました。今は自分の知識や発見した神チーズを他の人と共有しています。メキシコの職人チーズにおけるヨーロッパの影響の豊かな歴史と購入場所、これらのチーズをドリンクや薬味と一緒に提供したり組み合わせたりする方法、フランスをイメージしたチーズボードのセットアップ方法などについて学びましょう。職人のチーズから、ハーブ、花、蜂蜜など、クラスで使う食材まで、すべて地元で調達しています。教室はピンク色の大理石が美しいパロキアを中心に、街を一望できるわが家で行います。

ハイライト

Weather Dependent - Weather-Proof
Corsi di cucina
Piccolo gruppo
Cibo e bevande

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

Snack

含まない

Trasporto privato

集合場所

Dal Centro San Miguel de Allende, dirigersi verso Independencia fino alla parte superiore della strada e svoltare a destra presso la comunità recintata Vista Antigua al cancello di guardia. Ci incontreremo appena fuori dal cancello 10 minuti prima dell'inizio della lezione.

役立つ情報

Accessibile in sedia a rotelle I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle

キャンセルポリシー

無料キャンセル可能

1日以上前100%返金
0〜1日前0%返金

年齢別料金

Giovane12-17 anni
€110
Adulto18-65 anni
€110
Senior66-100 anni
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