軽井沢町

長野酒・おやきバンズ試食ツアー

説明

長野の好きなコンフォートフードと温かな日本酒の世界を発見！ガイドの助けを借りて、日本酒の製造に関するさまざまなステップをすべて学びます。酒造りの各工程を順を追って紹介し、長野の豊かな酒造りの歴史について語ります。そして、蔵元が生産する数種類の日本酒を味わい、ひとつひとつの時間と職人技に改めて感謝する。ガイドの案内で随所を巡るツアーは、没入型で情報満載、暖かいツアーを締めくくるのに最適です。おやきが丁寧に調理されている近くの伝統的なレストランでは、温かい、香ばしい、できたてという、この地域の定番料理を本来の食べ方で味わうことができます。フィリングは野沢菜のような長野の定番が多いですが、酒蔵は現役の酒蔵ではありませんのでご注意ください。このツアーは、蔵元の歴史、街、地元の飲食文化に焦点を当てた教育と試飲体験として設計されています。

ハイライト

Cibo e bevande
Tour gastronomico di street food
Tour a piedi
Degustazione di sakè
Privati e di lusso
Weather Dependent - Moderate

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

Un panino Giapponese “Oyaki” (vegano-friendly)
Guida parlante Inglese
Degustazione di sakè e miso (comprese le opzioni analcoliche)
Visita guidata dell'ex birrificio sake

含まない

Tariffe varie durante l'attività (pasti, snack, souvenir extra ecc.)
Assicurazione (assicurazione di viaggio, assicurazione privata, ecc ...)

旅程

1
Fai un tour di un ex birrificio Sake locale. Avrai uno sguardo all'interno dei manufatti della storia, della cultura e della società Giapponese. Questo birrificio di sake fu fondato nel 1637, durante un periodo in cui i samurai, i signori e lo shogun camminavano ancora per le strade. È rimasto attivo fino al 2010 ed è ora aperto al pubblico tutto l'anno, compreso l'inverno, che è tipicamente la stagione della birra quando la maggior parte dei birrifici di sake chiude le porte ai visitatori. Dopo aver visitato l'ex birrificio Sake, avrai la possibilità di assaggiare una varietà di sake, dal secco al floreale fino alla ricca degustazione, ognuno introdotto dalla tua Guida e dall'esperto staff del negozio. Che tu sia un appassionato di sake stagionato o che lo provi per la prima volta, questa degustazione offre un'introduzione calda e memorabile ai sapori locali di Nagano. Mentre il processo di produzione del sake è simile alla produzione di birra, il prodotto finito è meglio abbinato a cibi diversi come il vino occidentale, progettato per abbinare i profili di sapore di qualsiasi pasto locale!
入場料込み
2
Questo famoso negozio di oyaki è possibile provare questa specialità locale Nagano Oyaki. Questi gnocchi sono ripieni di ingredienti come verdure di stagione, fagioli dolci o miso, quindi cotti al vapore o cotti al forno alla perfezione. Gustare oyaki appena fatto nella tranquilla atmosfera di un magazzino restaurato offre un modo semplice e soddisfacente per connettersi con la cultura alimentare locale.
入場料込み

集合場所

La tua Guida ti incontrerà davanti alla Porta Niomon (Tempio Zenkoji) e ti condurrà al luogo della prima attività.

役立つ情報

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Adatto a tutti i livelli di forma fisica Si prega di notare che questo birrificio sake NON è un birrificio attivo. L'età legale per bere in Giappone è di 20 anni e oltre. Le persone di età inferiore a tale età non sono autorizzate a consumare alcolici in questo tour. Non esistono requisiti minimi di età I bambini sotto i 6 anni possono partecipare gratuitamente (si prega di notare che possiamo organizzare bevande analcoliche gratuite per i bambini) Gli oyaki sono panini tradizionali Giapponesi a base di farina, sale e olio, tipicamente ripieni di verdure di stagione. Sono vegan-friendly di default. Il nostro tour può accogliere la maggior parte delle allergie alimentari e restrizioni dietetiche. Fateci sapere in anticipo le vostre preferenze.