Lucca : Cesarineによる本格的なラザニアを調理して味わう

ラザニアのマスタークラスを体験しながら、ルッカの本場の味を発見しましょう。 熟練した地元の家庭料理人の指導のもと、生パスタ、濃厚なラグー、クリーミーなベシャメルソースを一から作り上げていきます。 ラザニアを組み立てると、この象徴的な料理を特徴づける完璧な味のバランスについて洞察を得ることができます。 ラザニアを焼きながら、アペリティーボを楽しみ、ルッカの料理の伝統を学び、本格的なイタリアのおもてなしを体験してください。 その後、地元のワインとペアリングした自家製ラザニアを味わい、臨場感あふれるひとときをお過ごしください。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワークであるチェザリーヌが主催するこのユニークなクラスは、どのレストランでも提供できない本格的な視点を提供します。 地元の人のようにボローニャの料理や味、体験を楽しみませんか？