エクストラバージン クッキングクラス / カントリーサイドミルの場所

何世紀も前のオリーブ搾り機で行われるこの 5 時間のクラスで、実践的な料理体験をお楽しみください。イタリア、米国、カナダ、カリブ海、メキシコで料理教室のベテランであるシェフ ジュゼッペと一緒に、食材を購入するために市場で買い物に出かけましょう。トスカーナの名物料理とプロセッコを試飲します。4 コースの食事を準備し、クラスの最後に食べます。 ジュゼッペはイタリア ソムリエ協会の会員であるため、地域の小規模生産者や珍しい品種を調達して紹介することに細心の注意を払っています。ワインに情熱を持っているなら、ソムリエでもあるシェフと一緒に料理教室に参加すると、地域のすべての味を体験できます。