ミラノのイタリアンペストリー教室

これは単なる単純なコースではなく、イタリアの職人の伝統に真に浸ることができるコースです。 このアクティビティが特別な理由は次のとおりです: あなたはシェフのチームの積極的なメンバーとなり、ダイナミックで実践的な環境の中で、専門の研究室（シェフとシティ）のデスクで働きます。 伝統的なイタリアのペストリー作りの傑作（カネストレッリ、カントゥッチ、トルタ・カプレーゼ）を習得するために必要な技術を学ぶことに重点を置いています。 この体験は、テーブルを囲んで味わい、和やかに過ごすひとときで最高潮に達します。ワインとともに自分の料理を味わい、デジタルレシピを受け取ることができます。 このクラスは、プロフェッショナリズム、集中的な練習、そして共有の喜びのユニークな組み合わせにより、感覚と精神への贈り物となっています。