アッシジの家庭料理教室でラザニア＆カネローニ教室

イタリア料理愛好家や旅行者に最適なアッシジの体験型クラスで、イタリアパスタ作りの芸術を発見しましょう。 魅力的な家庭料理学校で開催されるこのクラスでは、熟練の家庭料理人から、ラザニアとカネッローニという2つの焼きパスタ料理の作り方を学ぶことができます。 生パスタシートをマスターし、濃厚なソースでラザニアを重ね、風味豊かなフィリングでカネッローニを詰めます。 ベシャメルや伝統的なラグーなど、料理を格上げする定番のソース作りを学びましょう。 調理後は、アッシジの活気ある雰囲気の中で、地元のワインと組み合わせた創作をお楽しみください。 初心者でもベテランでも、この経験は忘れられないものです。