能登の農家でのプライベートシチリアベジタリアン料理教室

15年前に家族の土地を世話することに決めた情熱的な農家のホスト、ファビオとガールフレンドのアナレッラと一緒に、地元の家でプライベートで本格的な料理教室をお楽しみください。 食を通して地元の文化とつながりたい方にぴったりの体験です。 料理教室は地元の家庭キッチンで行われ、ファビオア・ドン・アナレッラが家族のレシピから伝統的なイタリア料理を2～3品作る方法を教えてくれます。 料理後はホスト宅で一緒に食事を楽しみます。 -能登で地元民と貸し切り農園見学と本格料理教室 -生物多様性農場を探索し、様々な新鮮な季節の野菜がどのように栽培されているかをご覧ください -シチリアの伝統的なベジタリアン料理を一から学ぶ体験型料理教室 -パスタ・アル・リモーネ、季節のサラダ、カリッと揚げたセージの葉などの料理を用意する -デザートと自家製リモンチェロの爽やかなグラスで農場から食卓へ