ジョグジャカルタ料理教室

イブ・ヘルニによるジョグジャカルタ料理教室では、地元の市場を知る冒険ができます。クラスは地元の市場から良質の食材を購入することから始まります。そこでは、本物の文化や10種類の米などの地元の製品も探索します。 地元の市場で必要な新鮮な食材をすべて購入するためのショッピングセッションの後、ibu Herniが調理セッションを開始する前にお茶やコーヒーを飲みながらレシピを説明します。そして、すべてが揃ったら、すべてのスパイスを伝統的な楽しい方法で自分で挽くことになります-それに、ジャワ料理で伝統的なハーブとスパイスを使用する方法を学ぶのが最も楽しい方法です。