ザダルでクロアチアの伝統的なパン作りワークショップ

体験を通してダルマチア最古の料理の伝統を発見しましょう。 単に見るのではなく、伝統的なパンを自分で用意し、生地を形作り、地元の家族が代々受け継いできたのと同じ方法でペカの下で焼く。 パンが熱い残り火で焼かれる中、ダルマチアの村の生活や伝統的な調理技術、シンプルで地元の食材の重要性など、さまざまな話を聞くことができます。 また、テーブルを囲む前に有名なザダル・マラスキーノのリキュールをテイスティングし、地元のチーズとエクストラバージンオリーブオイルで焼きたてのパンを味わってください。 この本格的な体験は、リラックスした雰囲気とパーソナルガイダンスを提供し、通常の料理教室では見られないダルマチア文化との本物のつながりを提供します。