città del messico

La città verde Esplorando la riserva ecologica urbana di Xochimilco

5.0(327 recensioni)
6hCancellazione gratuita

Descrizione

Il nostro tour di un giorno inizia con caffè e dolci nel centro di Città del Messico prima di partire in van privato per Xochimilco. La nostra prima tappa è il vasto mercato locale della zona, dove assaggiamo piatti precolombiani come i tlacoyos, polpette ovali di farina di mais ripiene di fave, formaggio, fagioli fritti, spinaci, patate e altro ancora, fatti a mano quotidianamente da donne locali, così come i tamales avvolti in foglie di banana. Mentre esploriamo, impariamo a conoscere i prodotti coltivati localmente sui chinampa, spesso biologici. Seguiamo poi questi ingredienti fino alla loro fonte per trajinera, navigando attraverso canali all'interno della riserva ecologica mentre gustiamo a bordo degustazioni di prodotti del mercato stagionale. Lungo la strada, ci fermiamo a lavorare chinampas per incontrare gli agricoltori e conoscere questo antico modo di vivere agricolo. Ad una chinampa, raccogliamo verdure fresche per assemblare un'insalata prima di tornare a riva e tornare al centro di Città del Messico con un furgone privato.

Punti salienti

  • Si esaurisce facilmente
  • Piccolo gruppo
  • Cibo e bevande
  • Privati e di lusso
  • Tour gastronomico di street food
  • Tour in auto
  • Tour a piedi
  • Si esauriscono facilmente
  • Tour di degustazione di taco
  • Bus turistici

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese, Spagnolo

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

  • Snack
  • Trasporto privato
  • Pranzo
  • Cavalca su una trajinera
  • Acqua in bottiglia

Non incluso

  • Non può ospitare una dieta vegana

Itinerario

  1. 1

    Inizierà la giornata nel centro di Città del Messico con caffè e dolci sorprendenti all'Hagamos Composta Cafe, il centro comunitario con il più grande progetto di compostaggio indipendente del paese. Partiremo poi in un furgone privato per il sito patrimonio dell'UNESCO di Xochimilco, un luogo per una crociera da diporto e anche una risorsa agricola vitale. Scopriremo di più sulla cultura e il cibo di Xochimilco e incontreremo le persone che mantengono il suo sistema agricolo unico nel suo genere.

    Ingresso incluso
  2. 2

    La nostra prima tappa sarà il vasto mercato della zona di Xochimilco. Assaggeremo diversi piatti precolombiani come i tlacoyos (polpette di farina di mais di forma ovale ripiene di fave, formaggio, fagioli fritti, spinaci, patate e altro ancora) fatti a mano da donne locali che ogni mattina allestiscono un negozio in una delle corsie. Mentre esploriamo il mercato impareremo di più sui diversi tipi di prodotti che vengono coltivati localmente nelle chinampas.

    Ingresso incluso
  3. 3

    Seguiremo i prodotti locali del mercato fino alla loro origine mentre cavalchiamo la nostra trajinera attraverso parte della riserva ecologica particolarmente ricca di flora e fauna. Attraverserà i canali – attraverso parte della riserva ecologica. Mentre la barca scivola attraverso i canali che collegano le chinampas, avremo una degustazione a bordo di prodotti di stagione freschi dal mercato. Dopo l’attracco, torneremo al centro di Città del Messico con un furgone privato.

    Ingresso incluso

Punto di incontro

Hagamos Composta Café Comunitaro. Indirizzo: Manzanillo 114, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760 Ciudad de México, CDMX

Informazioni utili

Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

  • Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
  • Entro 0–1 giorni0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

  • Giovane0-12 anni
    75
  • Adulto13-100 anni
    150

Distribuzione recensioni

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Opzioni disponibili

  • La città verde Esplorando la riserva ecologica urbana di Xochimilco