居心地の良い家で地元のアーティストと一緒に伝統的なチリ料理を調理することを学ぶ

地元のホストであるホルヘは、バックグラウンドで流れる素敵な音楽と温かい笑顔であなたを歓迎します。ホルヘは 1,000 を超えるビニロのコレクションを持っています。情熱的な料理人は、モダンなタッチを加えたさまざまな伝統的なチリ料理も作ることができます。 ホルヘ氏は、彼の小さなキッチンで一緒に料理をする体験を提供しています。体験の調理部分は 1 時間続き、その間に前菜とデザートの作り方を学びます。試してみたい料理としては、マグロ入りパルタ レイナ (アボカドのマグロ詰め)、チリ産ムール貝の缶詰入り新鮮なブルスケッタ、パステル デ パパス (チリの家庭で作られる古典的な料理で、レストランでは必ずしも食べられない、シェパーズ パイに似た料理) などがあります。チリ産パパイヤのクリーム添え。 これは、温かく歓迎的な地元の人々からチリの文化と料理について学ぶ素晴らしい機会です。きっと本物の楽しみを味わうことができます。