Quetzaltenango

その伝統的な食べ物を通してシェラの最高 - マヤ料理を含む

6h無料キャンセル

説明

私たちと一緒に食通ツアーに参加して、風味豊かなマヤのスープであるキションと呼ばれる伝統的なシェラ料理の作り方を学びましょう。いくつかの最高品質の職人のチョコレートと同様に。これらはすべて、協会とともに先祖代々の知識を私たちと共有しようとしているマヤの女性の手からのものです。また、何年も前から国内および国際的な観光客に非常に人気があり、この地域の非常に象徴的なシェーラの伝統的なマヤのパンであるシェカスを知り、楽しむことができます。一日の終わりには、その標高と土壌条件により、他の国に輸出され、グアテマラで際立ったプロファイルを持つ最高のケツァルテカンコーヒーをお楽しみください. この本格的な体験をお楽しみいただき、マヤの美食の遺産を発見していただければ幸いです。

ハイライト

Weather Dependent - Moderate
Tour del cioccolato
Tour storici
Cibo e bevande
Giri turistici privati
Tour a piedi

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese, Spagnolo

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

Visita al pasaje Enriquez + una tazza di caffè
Guida turistica bilingue certificata
Acqua in bottiglia
Una tazza di cioccolata calda
Tour gastronomico presso un'Associazione Maya
Piatto di Quichon, un piatto tradizionale Maya

含まない

Mance

旅程

1
Inizieremo questo tour gastronomico incontrandoti al Central Park di Xela. La nostra guida turistica ti aspetterà proprio di fronte alla cattedrale e ti condurrà all'associazione Maya dove si svolgerà parte del tour. Grazie per averci scelto per mostrarti questo lato gastronomico e culturale di Xela. Amiamo condividere quest'area speciale della nostra identità culturale. Benvenuto in Xela, buon divertimento!
入場料込み
2
Una volta arrivati all'Associazione Maya, uno dei suoi membri ci accoglierà. Questa è un'associazione guidata dalle donne incentrata sulla condivisione con noi della loro cultura, tradizioni, storia, patrimonio e gastronomia ancestrale. Saranno felici di condividere l'intero processo di cottura del Quichon. Questo è un piatto tradizionale di Xela. È un brodo denso con pollo e verdure a base di pomodori, cipolla, aglio e due varietà di peperoncini. Questo delizioso piatto è servito con riso. Ti godrai ogni cucchiaio. Quindi, scopri il processo di trasformazione delle fave di cacao in cioccolato. Il processo è affascinante e la storia dell'importanza del cioccolato lo è ancora di più. Alla fine dell'esperienza gastronomica Maya, gusta un piatto di Quichon e una tazza di cioccolata calda, e persino delle shecas, un tradizionale pane Maya fatto a Xela. Scopri l'eredità della gastronomia Maya per mano delle donne Maya che fanno questo lavoro come un modo per preservare la loro cultura e storia. Buon appetito e buon divertimento!
入場料込み
3
La nostra ultima tappa sarà Pasaje Enriquez, è un vicolo che collega una strada all'altra passando nel mezzo di un edificio. In Guatemala ci sono solo 3 passaggi come questo. Questo passaggio ha più di 100 anni da quando l'edificio è stato costruito nel 1900. Per chiudere in bellezza il pomeriggio, vi invitiamo ad una deliziosa tazza di caffè Quetzaltecan a Pasaje Enriquez. Questa sarà la fine del nostro tour e poi ti porteremo a Central Park, da dove è iniziato, così potrai goderti il resto della giornata in città o tornare al tuo hotel per riposarti. Grazie per aver viaggiato con noi!
入場料込み

集合場所

Incontreremo tutti i viaggiatori al Central Park di Xela. Questa è la località più popolare di Xela, quindi arrivarci sarà molto semplice. L'indirizzo è 11th avenue della zona 1, Quetzaltenango. Se utilizzi Waze o google maps, inserisci il nome del parco e verranno visualizzate le indicazioni stradali.