長崎で寿司作り体験

長崎を代表する2大日本料理店「若蘭」でプロの料理人から寿司作りを学び、本格的な伝統の空間で味わう。 目玉は、極上のマグロとサーモンで握り寿司を作り、名工が作る同じものと一緒に創作を味わい、プロの技を規定する微妙な違いを理解します。 完全な文化体験 寿司作り以外にも、美しくデザインされた伝統的な日本語建築の空間で、アワード歴を誇るソノギ茶（4年連続日本一）とワカランのシグネチャーケーキをお楽しみいただけます。料理の熟練度と本格的な日本語のおもてなしが融合した没入型文化の旅をお楽しみください。