ミネアポリスの地元醸造所で楽しい寿司作り教室

いつもの蔵のおつまみと巻きたてのお寿司を交換しながら、パオシェフと一緒に楽しく体験できる料理教室です。 地元の蔵元が主催するこのインタラクティブな体験では、2つのレストランスタイルの巻き寿司を一から作る方法を学ぶことができます。 カニ、キュウリ、アボカドの模造品を詰め込んだ、群を抜くカリフォルニアロールからスタート。 次に、フレッシュサーモンとカリカリ野菜、クリーミーなスパイスの効いた風味豊かなスパイシーサーモンロールを用意。 寿司飯のさばき方、具のアレンジ、すべてを手際よく巻く方法を、パオシェフが共有するプロのテクニックで学びます。 授業の後は、手作りの寿司を堪能し、蔵元で購入できるドリンクとペアリング。 初心者や食好き、デートナイトなど、自分で握るとさらに寿司がおいしくなるという方にぴったりです。