ベイエリアで地元シェフと楽しいチョコレート作り教室

バイラルデザートをいつでも再現できるスキルに変える。 Classpop!を通じて予約されたこのインタラクティブなクラスでは、 Rajeswariシェフがドバイスタイルのチョコレートバーを一から作るまでを順を追って説明します。 チョコレートを調質することから始め、温度管理が滑らかで光沢のある仕上がりときれいなスナップを生み出す方法を学びます。 そして、ピスタチオクリームとカリカリのカタイフィを混ぜて、クリーミーさとカリカリの食感を組み合わせたフィリングを構築。 Rajeswariシェフの指導のもと、構造、味のバランス、盛り付けに関する実践的なヒントをピックアップしながら、バーの組み立てと成形を行います。 活気あるベイエリアの会場を舞台に、クリエイティブで美味しいものを試してみたい方にぴったりの体験です。 手作りチョコバーと、家でまた作れる自信をもって旅立ちましょう。