フェニックスで地元シェフと楽しいパスタ作り教室

レストランのパスタ価格が最近個人的にあなたを怒らせた場合は、シェフマリカルメンとのこの料理教室は解決策です。 フェニックスのスタイリッシュな地元の会場で開催されるこのインタラクティブな体験は、新鮮な食材と大胆な風味が詰まったカラフルなエビのプリマベーラソースと組み合わせ、生パスタ作りの技術を教えてくれる。 小麦粉、卵、オリーブオイルを使って自家製パスタ生地を作るところから始め、手で生パスタを巻いたり切ったりする方法を学びます。 シェフのマリカルメンは、あらゆるテクニックを親しみやすい状態に保ちながら、調理を瞬時に威圧感を少なくする実用的なキッチンのヒントを共有しています。 次に、エビ、マッシュルーム、赤玉ねぎ、ピーマン、トマトソース、砕いた唐辛子を添えた明るいプリマベーラソースを用意して、火加減を少し調整します。 ひとたび生パスタと合わさると、最後は「待って…これ作ったの ? 」 と疑ってしまうような食事に。 実際に自宅で再現したくなるような、たっぷりの味見と笑い、そして役立つスキルを期待してください。