ボルドーの赤ワインのテイスティング、ワインとシャルキュトリーのペアリング

ワイン大学を卒業した2cvのボルドーのブドウ畑の探検家であり、プロのワインテイスターでもある私は、ワインへの情熱を共有したいと思っています! ジョルジュ・ブラッサンスが言ったように、「最高のワインは必ずしも最も高価なワインではありませんが、私たちが共有するワインです」 テイスティング コースは誰でも参加でき、ワインの世界を非宗教化するためのイニシエーションです。 私たちのテイスティング ルームは、ボルドーの右岸にあるバスティード地区にあり、ユネスコの世界遺産に登録されている、ボルドーで最も美しいモニュメントの 1 つである雄大なポン ド ピエールから 200 メートルです。私たちのテイスティング ルームは典型的なボルドーの建物内にあり、魅力的な石と小さな中庭があります。 完全に復活したこの地区は、ボヘミアン精神と産業精神の両方が完全に変化して混ざり合っており、ダーウィンや植物園のような珍しい場所がたくさんあります.