デッカースヴライでのワインテイスティング

Arrival & Welcome テイスティングルーム近くの通路の一番上、大きな樫の木の下でお客様をお迎えします。 ウェルカムドリンク： チルドホワイトピノタージュ、アプローチ中にスタッフがサーブ。 ホストは、テイスティングの最初のワインとしてホワイトピノタージュを取り上げながら、エステートとその日の経験を紹介します。 歴史の紹介 南アフリカで3番目に古い町、デッカースヴレイ（推定1693年）とパールの歴史。 デッカースヴライのブティックワイナリーとしてのアイデンティティを強調し、小ロットで高品質のワインを生産しています。 セラー訪問&ホワイトピノタージュ ゲストはステンレスのセラーに入り、ワイン造りの過程をインタラクティブに探索する1つの赤ブドウを受け取ります。 白ピノタージュは、皮を早く取り除いて、ブラン・ド・ノワール風に仕上げることで、赤肌のブドウから作られることを説明。 教育のハイライト：ブドウの構造と赤品種から白ワインを作る革新的なアプローチ。 ぶどう園ウォーク ブドウ畑を散策しながら、グラスを手に教育。