葡萄からガラスへ

これは単なる試飲ではありません。ケファロニアのブドウ栽培の魂への舞台裏のパスです。 多くの人が島のワインを楽しむ一方で、ロボラゾーンの険しい斜面からワインセラーまでの道のりを理解する人はほとんどいません。 この体験を本当にユニークなものにしているのは、発見の幅広さです。 7つのラベルからなるマスタークラスに腰を下ろしていただく前に、制作の裏側で当社の技術を直接ご覧いただきます。 オールド・バインズ・ロボラ、オーク熟成のスモールバッチ・ヴォスティリディ、肌に触れるオレンジワインなど、通常のワインショップでは決して見かけないようなバリエーションとスタイルが揃っています。 ワインは会話だと思い、この珍しい注ぎ物に地元産のチーズ、地所産のエクストラバージンオリーブオイル、焼きたてのサワードウパンを合わせています。 現在入手可能なケファロニアの味への最も包括的で、教育的で、おいしい浸漬です。