クックフレッシュパスタ＋ワインテイスティング（4品～コース料理付き）

Cozymealが主催するこの4コースの料理教室では、ボローニャの料理の伝統に浸ることができます。 歴史的な中心部からすぐの居心地の良い地元の家にあるこの体験では、パスタ作り、ピザ、デザート、ガイド付きワインの試飲を組み合わせて、本格的なイタリア語の味を午後にお楽しみいただけます。 このクラスでは、以下の準備を行います。 -前菜：自家製ピザ、焼きたて、地元のワインと一緒に。 ・セカンドコース：トルテッローニに繊細なパスタポケットを詰め、軽いチェリートマトとバジルソースで。 ・第3コース：手切りタリアテッレ 濃厚でじっくり煮込んだラグー・アッラ・ボロネーゼ。 ・デザート：エスプレッソ漬けのてんとう虫、マスカルポーネ、ココアを重ねた定番ティラミス。 このクラスでは、インタラクティブな料理と文化的なストーリーテリングを融合させ、レシピだけでなくボローニャの温かさと伝統への本物のつながりを提供します。